重慶市開州區當地土特產開縣香辣豆瓣醬 開縣香辣豆瓣醬產于重慶開縣。將優質陳年蠶豆洗凈入鍋略炒,再放在清水中浸泡10小時,剝去皮殼,撒入面粉拌勻,入籠用旺火將胡豆蒸...
不論任何形式的扇子,今天它的實用功能都在慢慢地減退,但一把折扇拿在手中,男人憑添一股儒雅之氣,女人便增一股嫻雅之味。而臨江香扇,無疑是折扇中的佳品。據史料所載,...
重慶市開州區特產茶葉龍珠貢茶 中國不管是文人士大夫,或是附庸風雅者,均把書、劍、茶、琴做為自己的愛好和炫示。茶這玩藝兒,真是好物,養生、修身都善莫大焉。開縣凡山...
開縣水竹涼席為地理標志證明商標。 盡管開縣僻處偏隅,然而從東漢建安二十一年(公元216年)置縣距今已近1800年,景物繁華,英賢聚集,農工商賈,說禮敦詩,家弦戶誦矣(清干...
重慶市開州區當地特產香綢扇 臨江折扇,是利用當地盛產的白竹為骨架,以薄而透明的皮紙或白綢為扇面,經過72道工序精制而成。扇面圖案美觀、雅致,有古人書畫,更多的則是...
重慶市開州區特產茶龍珠茶 龍珠茶清香味醇,甘甜生津,回味悠長,獨葉婷婷飄逸,群葉濃釅如舞,看外形、條索緊結,白毫顯露,葉片油潤完整;辨湯色,綠黃清澈,很耐沖泡,...
重慶市開州區特產水果渝開錦橙 渝開錦橙:該產品是在開縣獨特的自然氣候條件下精心培育而成的。果實呈橢圓形,單果重140--210克,頂端鈍圓,皮薄光滑、果色橙紅色,果心小...
龍須牛肉: 搏擊牌龍須牛肉歷史悠久,采用山區黃牛部位精肉為原料,經傳統加工工藝精制而成,其主要成份是:鮮黃牛肉、名貴中藥材、白糖、食鹽等;因配料獨特,色澤紅亮,肉...
開縣龍珠茶為地理標志證明商標。 地域范圍 龍珠茶主要生長于:重慶市開縣敦好鎮龍珠村龍珠寺一帶,此地海拔800-1200米,土壤肥沃、環境優美、山青水秀、云霧纏繞是產好茶的...
開縣春橙為地理標志證明商標。 地域范圍 開縣轄4個街道、21個鎮、13個鄉:漢豐街道、豐樂街道、鎮東街道、白鶴街道、大進鎮、長沙鎮、郭家鎮、臨江鎮、趙家鎮、溫泉鎮、鐵...
開縣木香為地理標志證明商標。 木香(如圖)是多年生草本菊科植物云木香和川木香的通稱,原產于印度。 我國引種栽培木香歷史至今不到100年,主要栽培于高山區。木香主要靠...
開縣錦橙為農產品地理標志產品。 錦橙又名鵝蛋柑26號,原產中國重慶江津,系40年代從地方實生甜橙中選出的優良變異。主要特點:樹勢強健,樹冠圓頭形,樹姿較開張;枝條強...
開縣冰薄月餅是重慶市開縣的特產。冰薄月餅具有與眾不同的纖薄外形,香氣濃郁,酥軟適當,甜而不膩,營養豐富,保質期長等特點。開縣冰薄月餅獲國家地理標志證明商標。 開...
胡安太加工皮蛋歷史悠久,延續了好幾代人。他家的皮蛋,色澤鮮、味道好,入口沒有一般皮蛋的濃烈堿味,加之價格適中,消費大眾化,所以深受市民青睞?梢哉f,在開縣, 胡...
日想情哥難開口,夜邀哥哥上木樓,沒得啥子好待承,給哥煮塊臘瘦肉。這是我們大巴山區廣為流傳的一首跟巴山臘瘦肉相關的情歌。 巴山臘瘦肉是大巴山人招待貴客的美食。大寒...
開縣肉兔為地理標志證明商標。 縣肉兔養殖歷史悠久,經過幾代畜牧科技人員不斷的研發創新,在特定的自然環境中,經引種改良、封閉繁育而形成具有獨特生產性能的肉兔,具有...
開縣桑葉雞為地理標志證明商標。 開縣桑葉雞 開縣蠶桑技術推廣站 開縣養殖桑葉雞始于上世紀90年代,該縣蠶桑技術推廣站科技人員利用桑樹藥食同源的原理,在雞飼料中加入適...