中仁堂傳承三代，以匠心驅(qū)動(dòng)新會(huì)陳皮新風(fēng)向

中仁堂傳承三代，專注于新會(huì)古法陳皮的研產(chǎn)銷，傳承新會(huì)陳皮制作之技藝，深悟新會(huì)陳皮文化之內(nèi)涵，形成了以資歷深厚的陳皮文化人，茶人為核心的管理團(tuán)隊(duì)。中仁堂計(jì)劃投資十億元，預(yù)打造集銷售、研發(fā)、種植、生產(chǎn)加工、文化體驗(yàn)、投資升值、大型倉儲(chǔ)、上下游全產(chǎn)業(yè)鏈新會(huì)陳皮基地。

中仁堂傳承三代

據(jù)《新會(huì)鄉(xiāng)土志》記載，清末光緒三十四年(1908年)，新會(huì)陳皮為當(dāng)時(shí)主要物產(chǎn)之一，至民國元年(1912年)，會(huì)城河以南賢洲街鏟灣路一帶，聚集了經(jīng)營新會(huì)陳皮的專營店30間。彼時(shí)年方18的朱中倫在各鄉(xiāng)村零散收購陳皮的過程中，遇到了初次收購陳皮、年僅14歲的航仁，正準(zhǔn)備收購有病斑的陳皮，于是仗義執(zhí)言而引來村民圍攻，在逃出險(xiǎn)境的那一刻，也結(jié)下了長達(dá)百年的兄弟情緣。1922年，兄弟倆結(jié)束走街串巷收購陳皮的小販生涯，在鏟灣路開辦了“中仁堂”新會(huì)陳皮店。從此兄弟齊心，“中仁堂”不但生意興隆，還遠(yuǎn)渡重洋，將生意做到了香港及南洋市場(chǎng)，往來于“陳皮古道”之間運(yùn)輸陳皮。

1939年，隨著日軍侵占會(huì)城，屠殺群眾，焚燒房屋、陳皮店鋪、葵寮，“中仁堂”也毀于一旦，新會(huì)陳皮生意幾近癱瘓。經(jīng)歷過戰(zhàn)火的兄弟情誼，更為牢固，無論經(jīng)歷多少風(fēng)雨，兩個(gè)家族始終保持深厚的情誼。

解放后，兩個(gè)家族一直在新會(huì)種植新會(huì)柑，二十世紀(jì)八十年代，當(dāng)改革的春風(fēng)吹起，兩個(gè)家族決定重開中仁堂。新的中仁堂堅(jiān)守傳承陳皮古法制作工藝，從源頭深處堅(jiān)守品質(zhì)主義，在時(shí)代的考驗(yàn)中逐漸脫穎而出。

以匠心驅(qū)動(dòng)新會(huì)陳皮新風(fēng)向

如今，中仁堂傳承到第三代，掌門人朱永祥和航志龍一起接手家族事業(yè)。從小在柑園長大的兩個(gè)年輕人，對(duì)新會(huì)有著特別的情愫。歷經(jīng)塵世煙火后，回到家鄉(xiāng)接手中仁堂，傳承經(jīng)典，堅(jiān)守古法，使其保有陳皮珍品獨(dú)有的氣韻與靈魂，同時(shí)以科技賦能產(chǎn)業(yè)互聯(lián)建立了獨(dú)特的新零售經(jīng)銷體系，以匠心驅(qū)動(dòng)行業(yè)新風(fēng)向，備受業(yè)界關(guān)注。

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