【世界快播報】洋河股份“夢之隊”蟬聯(lián)5屆全國品酒師大賽冠軍,持續(xù)守護洋河“品質(zhì)長城”
7月12日,白酒行業(yè)頂級技術(shù)賽事——“酒城論劍 品酒爭霸”第六屆全國品酒師大賽在瀘州舉行。在來自全國各地的178名參賽者中,洋河股份(002304)(002304.SZ)的朱方剛、李薇脫穎而出,包攬賽事冠亞軍。
此外,在近兩百人的頂尖品酒師隊伍中,洋河股份更是有11人躋身前50,是一支名副其實的“夢之隊”。這樣的亮眼成績,不僅讓洋河股份成為唯一斬獲該賽事“五連冠”的中國白酒企業(yè),同時也有力地印證了洋河股份技術(shù)團隊的硬核實力與專業(yè)水平。
【資料圖】
目前,中國酒業(yè)正迎來高質(zhì)量發(fā)展的時代,打造一支頂級的專業(yè)化技術(shù)人員隊伍,既是行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的保障力量,也是更好地滿足消費需求,順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢的必然之舉。
作為行業(yè)內(nèi)國家評委數(shù)量最多的白酒企業(yè),洋河始終堅持以人為本,為了培養(yǎng)“最懂酒”的高精尖技術(shù)人才,打造“舌尖上的王者”,多措并舉育人才,不惜代價做工匠的培養(yǎng)。而也正是洋河的技術(shù)人才,將精益求精的工匠精神凝聚在每一個細(xì)節(jié)中,方得以讓洋河股份技術(shù)水平始終保持在行業(yè)領(lǐng)先地位,構(gòu)筑起洋河的“品質(zhì)長城”。
洋河股份黨委書記、董事長,雙溝酒業(yè)董事長張聯(lián)東曾在多個重要場合強調(diào)人才隊伍培養(yǎng)的重要性。正如他所言,“人才是高質(zhì)量發(fā)展的核心”、“在創(chuàng)新發(fā)展上,要強化人才提升技術(shù)、技術(shù)涵養(yǎng)人才的理念”、“打造價值共同體、命運共同體,讓員工在洋河大家庭里擁有幸福感、自豪感和歸屬感”。
洋河“夢之隊”蟬聯(lián)5屆冠軍
全國品酒師大賽是中國白酒專業(yè)品評頂級水平的賽事,經(jīng)過多年發(fā)展,已成為檢閱行業(yè)技術(shù)水平、弘揚工匠精神、激勵人才成長、推動行業(yè)健康發(fā)展的重要平臺和載體。第六屆全國品酒師大賽由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進局承辦,四川省酒業(yè)集團有限責(zé)任公司協(xié)辦,大賽吸引了來自全行業(yè)頂尖品評技術(shù)人參賽,可謂高手如云。
據(jù)悉,本屆大賽先后經(jīng)過十四輪考驗,分兩天時間進行,組委會授權(quán)評審組負(fù)責(zé)命題工作,只為確保競賽的質(zhì)量和水平。在考核內(nèi)容上,競賽分為理論競賽、品評技能競賽二個項目,嚴(yán)格按照《品酒師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《白酒品酒師職業(yè)(資格)培訓(xùn)教材》(試用本)的內(nèi)容命題。
面對如此規(guī)格高、難度大、考核嚴(yán)的專業(yè)競賽,洋河股份朱方剛、李薇、呂靜、陳力、毛淑波、馮楊分別獲得第一、二、四、五、六、七名,彰顯出強大的團隊實力。值得一提的是,這并非“夢之隊”的歷史最好成績。
2021年第五屆全國品酒師大賽上,經(jīng)過激烈的理論競賽、12輪品評技能競賽角逐后,來自洋河股份的田銳花、吳春梅、毛淑波等,從172位全行業(yè)頂尖品評技術(shù)人才中脫穎而出,包攬了大賽前十名,成就了“夢之隊”最輝煌的戰(zhàn)績。而此前舉行的第二、三、四屆全國品酒師大賽上,冠軍也均來自洋河。其中第四屆大賽期間,洋河股份也曾包攬冠亞軍。
頂尖人才的養(yǎng)成和匯聚,必然是政策支持與資源傾斜的結(jié)果。
近年來,為更好地傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝,洋河股份與清華大學(xué)、北京大學(xué)、南京大學(xué)、浙江大學(xué)、江南大學(xué)等國內(nèi)知名高校合作,建立了中國工程院院士工作站、國家級博士后工作站、中國白酒健康研究院等十大研發(fā)平臺,并培育出一支擁有2名國家評委專家組核心成員,39名國家級白酒評委,78名省級品酒委員,1926名技術(shù)類人員的“夢之隊”。
可以說,在創(chuàng)新驅(qū)動下,洋河從研發(fā)、釀造、品鑒等多方面,真正打造了一支能打硬戰(zhàn)、能打勝戰(zhàn)、能打持久戰(zhàn)的技術(shù)鐵軍。
同時,為了打造這支技術(shù)鐵軍,實現(xiàn)綿柔品質(zhì)的不斷突破,洋河把所有的技術(shù)和資源都向建立高層次研發(fā)平臺、培養(yǎng)高素質(zhì)人才隊伍上傾斜。據(jù)了解,每年,洋河都會在企業(yè)內(nèi)部開展“品酒師培訓(xùn)計劃”,對員工進行全方位、系統(tǒng)性地專業(yè)培訓(xùn)。
積極落實人才興企戰(zhàn)略
在張聯(lián)東看來,人才是企業(yè)發(fā)展的第一動力。他認(rèn)為,在這個“百舸爭流、千帆共進”的大時代,加強人才培養(yǎng)是企業(yè)發(fā)展的必由之路、必經(jīng)之路,需要不斷提升人才的潛力、活力、能力,不斷提高企業(yè)的源動力、執(zhí)行力、戰(zhàn)斗力,推動企業(yè)與人才的雙向互動。
在洋河股份“十四五”期間提出的“12345”戰(zhàn)略體系中,人才興企戰(zhàn)略自然成為了重中之重。張聯(lián)東強調(diào),洋河股份要以識才的慧眼、愛才的誠意、容才的雅量、聚才的良方,把優(yōu)秀人才集聚到企業(yè)逐夢圓夢、追趕跨越的偉大奮斗中來。
從“千百十人才工程”到校企合作、成立白酒學(xué)院,再到洋河股份內(nèi)部人才培養(yǎng)、競聘等一系列動作,洋河股份的“人才興企”戰(zhàn)略正在一路高歌猛進,凝心聚力結(jié)出累累技術(shù)碩果。
今年6月,洋河股份《綿柔型白酒靶向風(fēng)味曲的研究與應(yīng)用》、《固態(tài)白酒釀造數(shù)字化技術(shù)集成研究與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》、《綿柔型白酒對細(xì)胞自噬及抗氧化效應(yīng)的研究》三項創(chuàng)新性科技成果獲得中國輕工業(yè)聯(lián)合會鑒定,三個科研項目整體技術(shù)達到國際領(lǐng)先水平;3月,洋河股份營銷數(shù)字化入選清華大學(xué)工商管理教學(xué)案例,為實現(xiàn)智慧釀造提供了行業(yè)示范和標(biāo)桿作用。
屢獲認(rèn)可的背后,也讓業(yè)界看到了洋河股份對于品質(zhì)的執(zhí)著與追求。事實上,自張聯(lián)東上任以來,強調(diào)最多的也是品質(zhì)。“洋河將把全力推進‘品質(zhì)革命’作為戰(zhàn)略核心,把‘風(fēng)味、健康、智慧’作為科技創(chuàng)新導(dǎo)向”,在不久前舉行的洋河股份2022年科技成果鑒定會上,張聯(lián)東重申了對品質(zhì)的重視。
從“中國名酒”三連冠,到開創(chuàng)綿柔白酒新品類,從打造出全國暢銷20年、年銷1億瓶的海之藍,到夢之藍系列在高端市場異軍突起,再到“酒中頭排”的頭排蘇酒、“中國匠造”夢之藍手工班、“小壇藏大師釀”的貴酒世家,洋河秉持匠心創(chuàng)造了一系列與眾不同、深受喜愛的國潮經(jīng)典和名酒精品,不斷攀升綿柔新高度。
國信證券研報指出,長期看,洋河股份的品牌和渠道已基本實現(xiàn)全國化,核心競爭力不變,業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)基酒產(chǎn)能及儲酒能力也足夠支撐其未來的高端及次高端布局。近三年公司的系統(tǒng)性調(diào)整進入紅利釋放期,激勵方案順利落地,考核目標(biāo)較前期有所提速,預(yù)計也將充分釋放公司經(jīng)營活力。
立足行業(yè),洋河“技術(shù)夢之隊”的五連冠,不僅持續(xù)守護洋河的品質(zhì)長城,也實力印證其行業(yè)領(lǐng)先的專業(yè)實力,不斷開創(chuàng)綿柔新高度,為消費者奉獻時代精品,引領(lǐng)中國白酒進入更高質(zhì)量發(fā)展的新階段。
關(guān)鍵詞: 洋河股份
責(zé)任編輯:孫知兵
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