世衛(wèi)或在下月宣布阿斯巴甜可能致癌 被普遍應(yīng)用在無糖飲料-今日要聞

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路透社 6 月 29 日消息，有消息人士透露，阿斯巴甜這種人造甜味劑，是世界上使用最廣泛的一種，但它可能在 7 月被世界衛(wèi)生組織旗下的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC） 列為“潛在致癌物”。目前，阿斯巴甜廣泛應(yīng)用于無糖可樂、口香糖等食品中。

國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將于 7 月 14 日公布調(diào)查結(jié)果。此外，世界衛(wèi)生組織添加劑委員會(huì)（JECFA）也在今年對阿斯巴甜的使用情況進(jìn)行審查，同樣將于 7 月 14 日發(fā)布其調(diào)查結(jié)果。添加劑委員會(huì)表示，將“評估風(fēng)險(xiǎn)，確定在特定條件和接觸水平下發(fā)生某些類型損害（如癌癥）的可能性”。

美國和日本的業(yè)界和監(jiān)管機(jī)構(gòu)對這項(xiàng)調(diào)查表示了關(guān)注。日本厚生勞動(dòng)省官員 3 月 27 日給世衛(wèi)組織副主任寫信說：“我們請求兩個(gè)機(jī)構(gòu)協(xié)作審查阿斯巴甜的工作，以免公眾感到任何困惑或擔(dān)憂。”

自 1981 年起，世界衛(wèi)生組織添加劑委員會(huì)一直認(rèn)為阿斯巴甜在可容許的每日限量內(nèi)食用是安全的。比如，體重 60 公斤的成年人每天喝 12 至 36 罐無糖汽水（具體取決于飲料中阿斯巴甜的含量）才會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。這一看法得到了包括美國和歐洲在內(nèi)的國家監(jiān)管機(jī)構(gòu)的普遍認(rèn)同。

國際甜味劑協(xié)會(huì) （ISA）秘書長弗朗西斯·亨特-伍德說：“國際癌癥研究機(jī)構(gòu)不是一個(gè)食品安全機(jī)構(gòu)，他們對阿斯巴甜的審查在科學(xué)上不夠全面，而且很大程度上依賴于有爭議的研究。”

（舉報(bào)）

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