大消費(fèi)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型成效初顯 得利斯2021年預(yù)制菜業(yè)務(wù)提升盈利能力

4月20日晚，得利斯（002330）發(fā)布2021年年報(bào)。2021年，公司立足屠宰、發(fā)力低溫肉制品、延伸預(yù)制菜的新戰(zhàn)略逐步落地實(shí)施，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收31.3億元，歸母凈利潤(rùn)4374.35萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)50.3%；扣非后歸母凈利潤(rùn)3766.4萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)428.53%。公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型初顯成效，屠宰毛利率提升，預(yù)制菜業(yè)務(wù)規(guī)模逐步擴(kuò)大，新產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)展順利。

傳統(tǒng)業(yè)務(wù)方面，受國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)、生豬存欄及出欄量提升影響，公司屠宰產(chǎn)能利用率得到大幅提高，屠宰業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收17.47億元，毛利率由之前的0.76%提升至3.33%。但由于生豬價(jià)格下降，導(dǎo)致公司該業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)規(guī)模有所縮減，占比由之前的70.85%下降至55.82%。

受市場(chǎng)關(guān)注的預(yù)制菜業(yè)務(wù)迎來(lái)大豐收。公司預(yù)制菜包括牛肉系列產(chǎn)品、速凍調(diào)理產(chǎn)品、速凍米面產(chǎn)品及即食休閑類產(chǎn)品等，2021年，牛肉產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.78億元，同比增長(zhǎng)53.22%，占比由3.53%提升至5.67%；速凍調(diào)理產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.69億元，同比增長(zhǎng)2.07%，營(yíng)收占比提升至8.61%。

報(bào)告期內(nèi)，公司投入研發(fā)843.82萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)203.66%，使預(yù)制菜產(chǎn)品不斷推陳出新。已推出臻享紅燒肉、臻享四喜丸子、香鹵豬蹄、水晶五花肉、藤椒護(hù)心肉、臻享紅燒牛腩、元?dú)馀Ｈ鉁⑾沱u牛腱肉、叉燒梅花肉等一系列預(yù)制菜肴產(chǎn)品，市場(chǎng)認(rèn)可度較高。公司還不斷儲(chǔ)備預(yù)制菜新產(chǎn)品，其中富含膳食纖維的醬鹵肉制品配方及制備方式已成功，另外已確定一系列包括速凍調(diào)理脆皮雞腿、尚脆鹽酥雞、獅子頭等產(chǎn)品。渠道方面，公司現(xiàn)已憑借穩(wěn)定的預(yù)制菜產(chǎn)品品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在B端形成了良好口碑，積累了大量的優(yōu)質(zhì)客戶。針對(duì)C端消費(fèi)者，公司將構(gòu)建起多層次的營(yíng)銷體系，借助短視頻、直播等多種新媒體手段，強(qiáng)化傳統(tǒng)線上渠道京東自營(yíng)店、天貓旗艦店的促銷及推廣力度，并在北方消費(fèi)者熟知的區(qū)域建設(shè)線下直營(yíng)旗艦店及經(jīng)銷商加盟門店。

當(dāng)前，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)政策更加清晰，公司總部所在地濰坊市將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)納入全市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈培育管理，明確提出打造“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”的發(fā)展目標(biāo)。作為當(dāng)?shù)仡A(yù)制菜龍頭，得利斯有望受益于當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。

2022年，得利斯將堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)運(yùn)作與資本運(yùn)作并重，按照穩(wěn)定屠宰業(yè)務(wù)、擴(kuò)大肉制品精深加工業(yè)務(wù)、快步發(fā)展預(yù)制菜業(yè)務(wù)規(guī)模和拓寬市場(chǎng)布局的工作方針，持續(xù)做大食品和健康業(yè)務(wù)板塊，持續(xù)提升盈利能力。（朱劍平）

關(guān)鍵詞： 盈利能力