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消費(fèi)升級植物蛋白飲品備受青睞 養(yǎng)元飲品打造六個(gè)核桃等多產(chǎn)品矩陣

2022-09-16 16:08:56來源:榕城網(wǎng)

在疫情影響下,國民消費(fèi)習(xí)慣也隨之轉(zhuǎn)變。在消費(fèi)升級的趨勢下,低糖、低脂肪、低熱量、低膽固醇的產(chǎn)品成為食品飲料領(lǐng)域的新寵,植物蛋白也因其具備以上特點(diǎn)而成為新晉食品飲料品牌商“彎道超車”的重要投注方向。而作為植物蛋白飲品頭部品牌,養(yǎng)元六個(gè)核桃在穩(wěn)固核桃乳先發(fā)優(yōu)勢的同時(shí),也在不斷進(jìn)行品類創(chuàng)新,豐富產(chǎn)品矩陣,推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

鞏固核桃乳飲品先發(fā)優(yōu)勢 六個(gè)核桃2430科學(xué)健腦受青睞

“經(jīng)常用腦,多喝六個(gè)核桃”,提及六個(gè)核桃,這句廣告語就會(huì)很自然地印入腦海。作為一家已經(jīng)深耕核桃健腦二十余年的企業(yè),養(yǎng)元飲品曾一度憑借六個(gè)核桃大單品將養(yǎng)元飲品推向植物蛋白飲品頭把交椅的寶座,而且在核桃乳飲品市場常年保持較高的市場占有率。

據(jù)蘇寧金融研究院估算,2021年,養(yǎng)元飲品在核桃乳市場占有率排名第一。而這一優(yōu)勢與養(yǎng)元飲品在品質(zhì)上的堅(jiān)守密不可分。

以核桃為原料的六個(gè)核桃甄選新疆、云南、太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)核桃,采用行業(yè)先進(jìn)的5·3·28以及“全核桃CET冷萃”工藝,在改善核桃口感的同時(shí),保留核桃仁營養(yǎng)的同時(shí)去除核桃中的澀、膩物質(zhì),實(shí)現(xiàn)口感營養(yǎng)雙升級。

除了在品質(zhì)與工藝上持續(xù)挖掘外,其在核桃乳產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新上也是不遺余力。核桃健腦一直以來備受民間與科學(xué)界認(rèn)可。養(yǎng)元飲品在不斷強(qiáng)化自身研發(fā)體系的同時(shí),也在不斷強(qiáng)化與外部合作,推動(dòng)科研轉(zhuǎn)化力。食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,持續(xù)的研發(fā)升級,投入更多的精力到高端產(chǎn)品的研發(fā)之中,這進(jìn)一步“旺盛”了六個(gè)核桃的銷售勢能。

據(jù)了解,中國疾控中心(CDC)通過一項(xiàng)關(guān)于核桃與記憶力的研究實(shí)驗(yàn),得出了核桃健腦的用量標(biāo)準(zhǔn),即每天飲用含24g核桃仁的核桃乳,堅(jiān)持30天,對記憶力提升有顯著的正向作用。

養(yǎng)元飲品重磅新品養(yǎng)元六個(gè)核桃2430就是依據(jù)這一科研成果,首次實(shí)現(xiàn)了科研變現(xiàn),并將核桃的健腦營養(yǎng)實(shí)現(xiàn)了量化,提出“每罐含24g核桃仁,一天一罐,30天改善記憶力”科學(xué)健腦方案,為重度用腦人群提供功能性的健康產(chǎn)品,市場表現(xiàn)亮眼。

打造第二增長曲線 養(yǎng)元植物奶備受市場青睞

除了鞏固六個(gè)核桃先發(fā)優(yōu)勢外,創(chuàng)新品類也成為養(yǎng)元飲品進(jìn)一步拉開競爭優(yōu)勢的重要選擇。植物奶作為養(yǎng)元飲品的又一大現(xiàn)象級產(chǎn)品,甫一出現(xiàn)就備受業(yè)內(nèi)矚目。

作為牛奶的替代品,植物奶帶著“低碳”、“環(huán)保”、“可持續(xù)發(fā)展”的光環(huán),因此,植物奶鑄就了一支不容小覷的新增長力量。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國植物蛋白飲料行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》顯示,預(yù)計(jì)2025年植物奶市場規(guī)模將超3000億元。

在洞察這一市場趨勢之下,養(yǎng)元飲品推出全新單品——養(yǎng)元植物奶,原料全部選用100%非轉(zhuǎn)基因大豆與核桃,并通過UHT滅菌技術(shù)保留原料大豆、核桃100%的營養(yǎng),確保蛋白質(zhì)的含量能夠達(dá)到3.6g/100g,與高端牛奶持平。

關(guān)于新品養(yǎng)元植物奶本身的價(jià)值,有專家表示,其營養(yǎng)價(jià)值與牛奶一樣高,同時(shí),0膽固醇、0反式脂肪、0人工激素更容易獲得一線城市和素養(yǎng)環(huán)保人群青睞。

核桃乳基業(yè)穩(wěn)固且有創(chuàng)新,作為“第二曲線”的植物奶高增長態(tài)勢未來可期,迎著健康消費(fèi)大潮,六個(gè)核桃多品類布局下正將迎來更高的成長性。

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