學習胖東來經驗 中百集團自主開展門店調改

中百倉儲超市公司對門店調改進展進行說明。公司負責人表示，在深入了解、學習胖東來后，目前已啟動首批門店調改工作，相關工作將由中百方面自主進行。在完成首批兩家店調改后，計劃年內對武漢區域三分之一的門店分批調改。

據介紹，中百倉儲超市關山光谷店已于7月7日正式啟動調改，黃浦路店也將于7月12日全面閉店調改。中百倉儲超市公司負責人表示，本次兩家門店的調改將全部由中百方面的人員進行。此舉也意味著，盡管同樣師從胖東來，但中百集團的“調改”并未沿用步步高和永輝的模式，而是采取了以我為主的策略。此前，兩家被胖東來“爆改”的商超品牌的調改均為胖東來團隊主導、相關方配合的模式。

在操作層面，中百集團在包括員工保障、商品結構等多個方面，借鑒胖東來的“爆改”經驗。中百倉儲超市公司負責人介紹，首批兩家參與調改的門店將進行大規模的商品調整，預計將減少六千多種產品，并更換80%原有商品。

除了自主調改的模式，中百方面還計劃擴大調改的范圍。公司方面表示，正在對武漢市內的門店進行評估，并計劃在首批兩家門店調改完成后，分批啟動對市內其他門店的調改。

據了解，中百倉儲首批兩家調改門店均采取閉店調改的模式，在7月下旬恢復運營后，還將根據門店實際運營情況持續調改。

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