糖漿怎么熬(糖漿)

2023-08-27 01:31:05來源:城市網


(資料圖片)

1、將準備好的糖放入鍋中,加入適量的水,用中火慢燉。

2、同時用鏟子不停攪拌,直到煮糖全部融化,煮糖水開始沸騰。

3、加入調好的檸檬汁,繼續中火煮至再次沸騰,煮50分鐘左右。

4、然后放糖漿冷卻,撈出邊緣的小氣泡,最后倒入碗中。

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