秦嶺腳下繁花競(jìng)放 催熱西安“春日經(jīng)濟(jì)”

走進(jìn)位于秦嶺腳下的西安市鄠邑區(qū)石井街道蔡家坡村，粉色的花海與青山、綠色的農(nóng)田、古樸的村落相映成趣，構(gòu)成了一幅如詩(shī)如畫(huà)的田園風(fēng)光圖。當(dāng)?shù)卮迕癖硎荆冢摯甯浇?ldquo;八號(hào)藝術(shù)公路”迎來(lái)不少進(jìn)山踏青的游客。

“我們是騎摩托車(chē)過(guò)來(lái)的，沿著秦嶺環(huán)山公路來(lái)到了蔡家坡村，不僅要觀景、拍照，更要逛一逛這里的鄉(xiāng)村藝術(shù)館。”陜西楊凌游客高嘉寶稱，一路駛來(lái)，隨處可見(jiàn)的美景和鄉(xiāng)村的文藝范，令他非常放松。

據(jù)了解，西安市鄠邑區(qū)南依秦嶺、北臨渭水，自然風(fēng)光獨(dú)特、旅游資源富集。在此背景下，近年來(lái)，當(dāng)?shù)胤e極發(fā)展農(nóng)家樂(lè)、民宿產(chǎn)業(yè)，提升游客的體驗(yàn)感與參與度。周邊的特色小吃、手工藝品、農(nóng)產(chǎn)品展銷等特色商品，滿足了游客多樣化的消費(fèi)需求，激發(fā)了游客的消費(fèi)熱情，讓整個(gè)市場(chǎng)充滿活力，帶動(dòng)消費(fèi)升溫。

從蔡家坡村向西行駛數(shù)公里，便來(lái)到了栗峪口村。在社交平臺(tái)上，這個(gè)村子也被稱為“剪鴨村”，寓意“來(lái)此可以減掉壓力”。借助豐富的自然與歷史資源，栗峪口村已成為西安著名的網(wǎng)紅打卡地。

“最近來(lái)山里游玩的游客特別多，大家除了賞花踏青之外，休息時(shí)會(huì)來(lái)村里喝一杯咖啡。現(xiàn)在正是吃薺薺菜的時(shí)候，我們也推出了‘薺薺菜披薩’這一新品，很受顧客歡迎。”栗峪口村“土錘”咖啡店負(fù)責(zé)人高飛表示，每逢節(jié)假日店里便會(huì)迎來(lái)客流高峰，有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)“一座難求”的現(xiàn)象。

以前從未接觸過(guò)咖啡的栗峪口村村民宋迺紅，如今搖身一變成為咖啡師。宋迺紅告訴記者，自己在“土錘”咖啡店上班已有三年，不僅可以增加收入，更能學(xué)到做咖啡、烘焙等新技能。現(xiàn)在有不少村里的閑散勞動(dòng)力也加入服務(wù)行業(yè)中，實(shí)現(xiàn)了家門(mén)口就業(yè)。

據(jù)悉，這座秦嶺腳下的小村莊“衍生”出了能制作油潑辣子意面的鄉(xiāng)村咖啡師，孵化出了鄉(xiāng)村咖啡新品牌，已構(gòu)成了精品民宿、研學(xué)營(yíng)地、網(wǎng)紅茶咖三大業(yè)態(tài)。2024年，栗峪口村累計(jì)接待游客50萬(wàn)人次。(完)

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