品味舍得:老酒典范,品質(zhì)與文化的卓越交融|舍得酒|舍得酒業(yè)|舍得老酒|沱牌酒
在一個難得的國慶長假的夜晚,親朋好友相聚在家中,桌上擺滿了家常菜肴,大家歡聲笑語,分享著生活的點滴。而酒作為聚會的重要元素,一瓶品味舍得出現(xiàn)桌中央,格外引人注目。酒體清澈透亮,開啟后空氣中彌漫著淡淡的陳香,為這個聚會增添了一份獨特的韻味。
舍得酒業(yè)作為中國老酒市場的領(lǐng)軍企業(yè),憑借其深厚的釀酒傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新技術(shù),推出了一系列以 “老酒” 為核心的高端白酒產(chǎn)品,其中品味舍得極具代表性。它體現(xiàn)了舍得酒業(yè)對老酒文化的深刻領(lǐng)悟,更通過精湛的釀造工藝和嚴格的壇貯標(biāo)準(zhǔn),為消費者帶來了無與倫比的品鑒體驗。
老酒品質(zhì)承諾
品味舍得堅守每一瓶都是老酒的品質(zhì)承諾。其原酒壇貯 6 年以上,并以 15 年以上稀有陳酒調(diào)味而成。自創(chuàng)牌以來,累計銷售數(shù)千萬瓶,歷經(jīng) 3 次迭代升級,成為智慧白酒的經(jīng)典之作。同時,它率先采用 “雙年份標(biāo)識”,即在酒瓶上明確標(biāo)注 “原酒壇貯年份 + 灌裝年份”,這一舉措極大地提升了消費者對產(chǎn)品的信任度,也彰顯了舍得酒業(yè)在透明化消費體驗方面的創(chuàng)新突破。
團標(biāo)認證與品質(zhì)保障 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)接軌
今年 7 月,由中國食品工業(yè)協(xié)會主導(dǎo)制定,舍得酒業(yè)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等參與起草的《壇貯老酒 (濃香型白酒)》團體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)與法國干邑等國際烈酒年份酒標(biāo)準(zhǔn)接軌,嚴格規(guī)定壇貯老酒的最低基酒年份為 5 年,且基酒全部源自連續(xù)使用 20 年以上窖齡窖池等生產(chǎn)要求。這為消費者提供了判斷老酒品質(zhì)的依據(jù),消費者可通過查看標(biāo)簽上的標(biāo)準(zhǔn)號來辨別老酒的優(yōu)劣。此標(biāo)準(zhǔn)的出臺,不僅推動了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,也讓消費者更易認知和體驗 “老酒好”,分辨和消費 “好老酒”。
動態(tài)酒齡系統(tǒng)
此外,舍得酒業(yè)首創(chuàng)了 “動態(tài)酒齡” 系統(tǒng),消費者只需掃描瓶身二維碼,即可實時了解這瓶酒的真實釀造和壇貯時間,使消費者對所飲用的酒品年份了如指掌。
生態(tài)釀酒理念
舍得酒業(yè)高度重視生態(tài)環(huán)境對酒體品質(zhì)的影響,其位于四川省射洪的釀酒基地被譽為 “森林中的酒廠”,四百萬余株植被為壇貯老酒的釀造與貯藏營造了獨特的微生態(tài)環(huán)境,確保每一瓶品味舍得都是 “生態(tài)老酒”。
口感與風(fēng)味傳承
品味舍得以其獨特的 “陳、甜、凈、爽” 風(fēng)格深受消費者喜愛。它采用生態(tài)六糧(高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥),賦予酒體豐富的香味層次,入口綿柔順滑,回味悠長,帶有濃郁的陳香。長期的壇貯過程使酒體結(jié)構(gòu)更加醇厚豐滿,口感更加柔和、優(yōu)雅。
品味舍得作為舍得酒業(yè)的代表性老酒產(chǎn)品,在老酒市場中堪稱典范。從釀造、貯藏、標(biāo)準(zhǔn)到科技創(chuàng)新,它全方位地展現(xiàn)了舍得酒業(yè)對品質(zhì)的嚴格要求和不懈追求。隨著老酒市場的日益規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,品味舍得將繼續(xù)為消費者帶來高品質(zhì)的飲酒體驗,讓 “每一瓶都是老酒” 的承諾更加深入人心。
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